這間張龍記很明顯是香港人來開的（猜測）
剛好又位於我住的飯店旁邊，人潮不斷是該來試試。
而且他擺在路邊的活蝦，實在太僚人。
於是我⋯走進去了。
跟一般活海鮮喔餐廳一樣，要挑食材。
虎蝦1kg 900B，問了老闆1kg大概11隻，所以點了半斤6隻。然後做成鹹蛋黃老虎蝦，長這樣⋯
上面有點濁濁的醬汁不是醬，是鹹蛋喔，好均勻的散播喔。
超好吃，肉超彈。鹹蛋汁經由食道，通過喉嚨流進胃，口齒留香，好過癮。
超重，糟糕忘了先問多少錢。然後老闆就抓走它了。
成品是這樣，我覺得蛋太多了。但是蟹肉質也超鮮嫩。超軟，但不是不新鮮有點鬆散的軟，這隻蝦應該有做瑜珈，筋超軟。
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肉挖出來是這樣，超好吃。
推薦給各位，這在中pattaya
Central Pattaya Rd. 上，離紅燈區不遠。
位置在這邊，你可以坐松條到這條路上下車，走路三分鐘即可。
吃這樣花了1820B
總體評分：
四顆星 ⭐️⭐️⭐️⭐️
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